Bacem Tempe tahu dan telur. Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Lihat juga resep Bacem (Tahu, Tempe, & Telur) enak lainnya! Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.

KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Anda bisa memasak Bacem Tempe tahu dan telur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bacem Tempe tahu dan telur yang baik.

Bahan-bahan Bacem Tempe tahu dan telur

Siapkan 400 gr of tempe balok..iris agak tebal.. (resep asli pakai tempe segitiga).
Siapkan 15 bh of tahu goreng atau tahu kuning biasa ukuran kecil.
Persiapkan 4 bh of telur rebus.
Anda perlu of Bumbu :.
Anda perlu 5 siung besar of bawang merah iris.
Persiapkan 3 siung of bawang putih iris.
Anda perlu sesuai selera of cabe rawit utuh.
Siapkan 1 sdm of asam jawa (1 plastik kecil yg biasa di jual di warung).
Siapkan 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
Siapkan 5 lbr of daun salam.
Siapkan 1,5 sdm of ketumbar bubuk.
Persiapkan 3/4 sdt of cumin bubuk (jinten).
Anda perlu 1 sdm of gula pasir.
Persiapkan 1 sdm of garam kasar.
Siapkan 50-70 gr of gula merah.
Persiapkan 4 sdm of kecap manis.
Siapkan 1 ltr of air kelapa (saya pakai air biasa kna disini kelapa mahal hehehe).

Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya.

Step by Step Memasak Bacem Tempe tahu dan telur

Atur tempe iris..tahu..dan Telur rebus di dasar panci.
Masukkan (alungkeun/lempar)semua bumbu di atas tempe tahu dan telur baru masukan kecap manis dan air kelapa.
Didihkan dengan api besar.. Setelah mendidih turunkan api menjadi sedang cenderung kecil dan terus masak hingga air kelapa menyusut (hampir habis) tadi saya masak kira2 hampir 1jam dengan posisi panci terbuka.
Setelah air menyusut bisa langsung disajikan dengan nasi panas dan sambal atau di goreng dulu. Hati2 saat menggoreng jangan terlalu lama kana baceman mengandung gula jadi mudah gosong..bon appétit..😉.

Jika membuatnya sendiri kamu pun bisa mengukur tingkat rasa manis sesuai seleramu. Proses pemasakan bacem juga sangat praktis, yakni direbus dengan. Resep Tahu Tempe Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai macam jenis olahan menjadikannya begitu populer di hampir semua kalangan.