Telur Bacem.
Anda bisa memasak Telur Bacem menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Bacem yang benar.
Bahan-bahan Telur Bacem
- Persiapkan 1/2 kg of telur ayam,cuci,rebus hingga matang.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah,iris.
- Persiapkan 1 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 2 batok of gula jawa,iris halus.
- Persiapkan secukupnya of garam.
- Persiapkan secukupnya of air (jangan terlalu banyak).
Langkah-langkah Memasak Telur Bacem
- Haluskan bawang putih,ketumbar,kemiri,garam..
- Tumis bawang merah hingga layu,masukkan bumbu halus,tumis hingga matang.Tambahkan telur rebus,gula jawa,dan air sampai telur hampir terendam.Cicipi rasanya.Masak hingga air menyusut..
- Telur Bacem siap dihidangkan..