Bacem ayam. telor. tahu. tempe. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Dah sering posting resep bacem ayam, tahu, tempe, telur, tapi belum pernah bikin videonya. Kali ini aku bikin bacem ayam untuk. Resep Tahu Tempe Bacem enak dan mudah untuk dibuat.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Anda bisa membuat Bacem ayam. telor. tahu. tempe menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Bacem ayam. telor. tahu. tempe yang bagus.

Bahan-bahan Bacem ayam. telor. tahu. tempe

Anda perlu 1 ptg of sempol ayam.
Persiapkan 1 btr of telor.
Persiapkan 3 bh of tahu air.
Persiapkan 1 lonjor of tempe.
Anda perlu 3 siung of bawang putih.
Siapkan 3 siung of bawang merah.
Persiapkan 4 bh of cabe rawit.
Anda perlu 1 bh of kemiri.
Anda perlu sedikit of garam.
Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 2 buah of gula jawa.
Anda perlu sedikit of gula pasir.
Anda perlu secukupnya of kecap manis.
Anda perlu secukupnya of kecap asin.
Persiapkan 1 bks of royco.
Siapkan of air.
Anda perlu of minyak untuk menumis.
Siapkan 1 ruas of lengkuas.
Anda perlu 3 lbr of daun salam.

Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini! Kalau sudah memasak bacem begini, sayang kalau tidak membuat versi telur, tempe, maupun tahunya juga. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng.

Step by Step Membuat Bacem ayam. telor. tahu. tempe

Rebus telur sampai matang.
Rebus tahu dengan sedikit garam (untuk menghilangkan bau anyir).
Haluskan : garam, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih.
Tumis bumbu halus & cabe rawit yg sudah dipotong..
Masukkan ayam, telor, tahu, tempe. Tambahkan air..
Masukkan gula jawa, gula pasir, lengkuas, daun salam, kecap manis dan kecap asin.
Masak sampai bumbu meresap (air habis).
Siap disajikan. Bisa juga digoreng terlebih dahulu (lebih enak) 😄.
Selamat menikmati. Cocok disajikan dengan sambal tomat/terasi 😁.

Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem berkuah manis dari kecap yang menyatu dengan bumbunya. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Nugget Tahu Crispy Aneka Masakan Tahu.