Kacang Telur Gurih Renyah. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih. Saya yang biasanya tidak suka makan kacang tanah saja jadi suka dan menyantapnya dengan lahap.

Sajian camilan untuk hari raya sepertinya kurang nikmat kalau tidak dibuat sendiri. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh dan tidak pecah. Anda bisa membuat Kacang Telur Gurih Renyah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Gurih Renyah yang bagus.

Bahan-bahan Kacang Telur Gurih Renyah

Anda perlu 600 gr of kacang tanah, panggang sampai 3/4 matang.
Anda perlu of Bahan pelapis cair :.
Persiapkan 150 gr of gula halus.
Persiapkan 2 butir of telur.
Persiapkan 6-8 siung of bawang putih, haluskan.
Siapkan 4 sdm of margarin, cairkan.
Persiapkan 1/2 sdm of garam.
Anda perlu 1/2 sdt of vanili bubuk.
Persiapkan of Bahan pelapis kering :.
Persiapkan of Tepung terigu secukupnya (sekitar 600 gr).
Anda perlu of Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Inilah resep dan cara membuat kacang telur manis gurih dan renyah yang cocok untuk disajikan ketika lebaran. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.

Step by Step Membuat Kacang Telur Gurih Renyah

Siapkan bahan. Panggang kacang 3/4 matang, angkat, dinginkan.Bikin bahan pelapis. Campur telur dan margarin cair, kocok rata. Lalu masukkan gula bubuk, bawang putih halus, garam, dan vanili. Kocok rata..
Siapkan mangkuk kecil dan piring besar, ambil beberapa sendok terigu, taruh di atas piring besar. Masukkan segenggam kacang di mangkuk kecil, masukkan 1-2 sdm bahan pelapis cair, aduk-aduk sampai semua kacang tersalut bahan pelapis. Masukkan ke piring yang berisi tepung terigu. Taburi lagi atasnya dengan tepung terigu..
Aduk-aduk kacang dengan sendok, sambil dipisahkan agar jangan saling menempel, bisa juga di aduk pakai tangan sambil dipisahkan satu persatu. Lalu pindahkan kacang ke ayakan. Ayak kacang yg sudah terlapis, bila perlu tambahkan terigu lagi sambil di ayak. Taruh alas koran dibawahnya untuk menampung terigu yang terayak..
Pindahkan kacang yg sudah diayak ke wadah lain. Ambil terigu yg jatuh ke alas koran, masukkan ke piring yang berisi terigu untuk melapis lagi. Ulangi melapis sampai lapisan kedua lalu istirahatkan beberapa jam agar lapisan merekat kuat..
Setelah lapisan ke 3 atau ke 4 (sesuai ketebalan yang diinginkan), istirahatkan lagi. Lalu siap digoreng. Panaskan minyak, goreng kacang sampai kuning keemasan, jangan overcook ya, begitu dirasa sudah cukup matang segera angkat, agar tidak menjadi gelap warnanya atau gosong..
Dinginkan Lalu simpan di toples kedap udara..

Cuma butuh sedikit ketelitian ketika kita membuatnya. Berikut ini ada resep membuat kacang telur yang manis, renyah, gurih, dan tentu saja enak. - Masukkan ke dalam toples, kacang telur manis gurih dan renyah siap dihidangkan. Selain, renyah dan lezat, salah satu dari sekian banyak aneka kue kering ini pastinya juga sehat untuk dikonsumsi. Berikut bahan yang dibutuhkan dan penjelasan tentang cara membuat cheese stick bayam. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang telur menjadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah.