Cilok goreng telur. Cilok goreng telur / Cilor. tepung tapioka/kanji, tepung terigu, bawang putih, haluskan, merica bubuk, kaldu bubuk (totole), Garam, air panas, Adonan celupan Asfita. Kenapa pakai tahu putih karena pengganti tepung terigu. Coba pertama kali ya lumayan lah enak menurutku 😊. KOMPAS.com - Untuk memperingat Hari Anak Nasional, tidak ada salahnya coba membuat cilok telur untuk camilan anak. Jajanan cilok goreng bungkus telur dadar lebih mantap.
Ada kreasi jajanan murah yakni cilok tusuk goreng yang kali ini dilapisi dengan dadar telur ayam.
Soal cita rasa cilok telur renyah ini lebih enak dan gurih.
Dengan sedikit kreasi saat menggoreng jajanan cilok, maka bisa membuat rasa cilok menjadi lebih enak dan bisa menghasilkan cilok tusuk … Merdeka.com - Cara membuat cilok goreng ternyata enggak ribet.
Anda bisa membuat Cilok goreng telur menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Cilok goreng telur yang bagus.
Bahan-bahan Cilok goreng telur
- Anda perlu 125 gr of tapioka.
- Anda perlu 125 gr of terigu.
- Persiapkan 1 batang of seledri.
- Persiapkan 1 sdt of royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Bahan celup :.
- Anda perlu 1 butir of telur.
- Persiapkan Secukupnya of royco, lada.
- Persiapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari. Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah.
Step by Step Memasak Cilok goreng telur
- Siapkan semua bahan, siapkan wadah masukkan tapioka, terigu, seledri, royco, merica bubuk, aduk sampai rata sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan air sedikit aduk2, masukkan ke dalam adonan tepung diatas, aduk2 tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan sampai kalis.
- Bentuk adonan bulat, sampai adonan habis, panaskan air dalam panci masukkan 1 sdm minyak agar tdk lengket, setelah mendidih masukkan adonan yg sudah dibulat2 tadi, biarkan sampai mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
- Campur bahan celup aduk2 rata, panaskan minyak untuk menggoreng, setelah panas ambil cilok masukkan ke dalam adonan celup kemudian goreng sampai kecoklatan, angkat dan sajika dng saos sambal atau sesuai selera. Selamat mencoba.
Kocok telur lalu masukkan cilok yang sudah dibuat sebelumnya. Bolak-balik sampai cilok tertutup telur semua kemudian goreng di minyak panas sampai kecokelatan. Resep cilok kuah kaldu cocok buat kalian yang nggak begitu suka pedas. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.