Resep: Donat kampung tanpa telur,metode autolisis Paling enak

aneka,resep masakan lezat.

Donat kampung tanpa telur,metode autolisis. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata. Metode Autolisis memberikan kesempatan bagi kandungan gula untuk beristirahat dan terigu untuk membentuk gluten. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Aylar önce. donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah.

Donat kampung tanpa telur,metode autolisis Meskipun tanpa telur, tanpa susu atau tanpa kentang, tekstur empuk donat bisa Ide Usaha Atau Ide Bisnis Jualan Donat Kentang Empuk atau Donat Kampung ini donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. #donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Anda bisa membuat Donat kampung tanpa telur,metode autolisis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Donat kampung tanpa telur,metode autolisis yang baik.

Bahan-bahan Donat kampung tanpa telur,metode autolisis

  1. Persiapkan 1 kg of terigu biasa.
  2. Siapkan 80 gram of gula pasir,suka manis boleh 100 gram.
  3. Siapkan 1 sdt of bread improver.
  4. Anda perlu 40 gram of maizena.
  5. Persiapkan 4 sdm of susu bubuk.
  6. Persiapkan Secukupnya of air.
  7. Persiapkan Sejumput of baking powder.
  8. Siapkan 120 gram of margarin.
  9. Anda perlu 2 sdm of ragi instant.
  10. Anda perlu Sejumput of garam.
  11. Persiapkan of Taburan :.
  12. Siapkan 250 gram of gula mint.

Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk. Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula. Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial.

Step by Step Membuat Donat kampung tanpa telur,metode autolisis

  1. Cairkan gula dengan sedikit air,aduk sampai gula larut.siapkan wadah bersih,masukkan tepung,maizena,susu bubuk,baking powder dan bread improver.aduk rata,masukkan gula cair.tambahkan air sedikit demi sedikit,ulen hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket diwadah.saya menghabiskan +- 500 ml lebih air.lalu tutup adonan dan diamkan hingga 6 jam..
  2. Ini hasilnya setelah didiamkan.lalu tambahkan ragi,margarin dan garam.uleni hingga tercampur rata dan tidak lengket ditangan..
  3. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat.....buang gasnya,lalu potong timbang.saya dough 27 gram.jadi 65 bj.rounding semua sampai selesai,diamkan 10 menit.lubangi seperti donat.lalu diamkan hingga mengembang lagi..
  4. Goreng dengan sekali balik.mungkin karena saya pakai tepung gorengan jadi gak ada white ringnya.satu lagi adonan kurang tercampur rata.jadi adonan masih kasar.efek malas aja.btw yang penting donatnya lembut.soalnya saya juga ikut makan..

Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka. Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila dibandingkan dengan resep donat JCO atau dunkin donut. Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya. Cobain DONAT EKONOMIS Tanpa Telur, Tanpa Susu Modal kecil dijual untung banyak.