Name: 45. Kacang Telur Gurih Renyah
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 300 gram kacang tanah; 5 sdm tepung terigu; 1-1.5 sdm tepung tapioka; 100 gram gula halus; 1 sdt garam; 1 butir telur; Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng; 1 sdm margarin (cairkan)

45. Kacang Telur Gurih Renyah.

Anda bisa membuat 45. Kacang Telur Gurih Renyah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 45. Kacang Telur Gurih Renyah yang bagus.

Bahan-bahan 45. Kacang Telur Gurih Renyah

Siapkan 300 gram of kacang tanah.
Anda perlu 5 sdm of tepung terigu.
Persiapkan 1-1.5 sdm of tepung tapioka.
Siapkan 100 gram of gula halus.
Persiapkan 1 sdt of garam.
Siapkan 1 butir of telur.
Siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
Anda perlu 1 sdm of margarin (cairkan).

Step by Step Memasak 45. Kacang Telur Gurih Renyah

Sangrai kacang tanah sampai setengah matang, biarkan sampai dingin..
Campur tepung terigu dan tepung tapioka.
Campur telur, gula, dan garam sampai rata, masukkan margarin, campur kembali (sy menggunakan mixer).
Taruh kacang di nampan, tuang adonan telur, ratakan. Lalu tuang campuran tepung. Ratakan..
Goreng di minyak panas dg api sedang cenderung kecil, agar tidak cepat gosong, aduk-aduk agar matang merata. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..