Name: Kacang Telur Renyah
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gr kacang tanah; 1 sdm margarin cair; Adonan basah; 1 telur; 70 gr gula pasir; 1.5 sdm kaldu jamur; Adonan kering; 250 gr tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka/sagu

Kacang Telur Renyah.

Anda bisa memasak Kacang Telur Renyah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Renyah yang baik.

Bahan-bahan Kacang Telur Renyah

Anda perlu 250 gr of kacang tanah.
Siapkan 1 sdm of margarin cair.
Siapkan of Adonan basah.
Siapkan 1 of telur.
Siapkan 70 gr of gula pasir.
Persiapkan 1.5 sdm of kaldu jamur.
Persiapkan of Adonan kering.
Persiapkan 250 gr of tepung terigu.
Anda perlu 1 sdm of tepung tapioka/sagu.

Step by Step Membuat Kacang Telur Renyah

Cuci bersih kacang tanah, tiriskan lalu sangrai hingga kering dan matang. Sisihkan biarkan dingin terlebih dahulu..
Kocok telur, gula, penyedap rasa dengan whisk sampai gula larut dan rata. Masukkan margarin cair, kocok rata. Siramkan adonan basah ke kacang.
Lalu masukkan adonan kering aduk rata menggunakan tangan yg sudah dilapisi sarung tangan aduk sampai tdk ada gumpalan dan rata..
Panaskan minyak,lalu goreng kacang telur menggunakan api cenderung kecil sampai kecoklatan/ke emasan dan tiriskan di kertas merang/tisu.
Sajikan💖💖.