Bacem tempe telur. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Bacem Telur Tahu Tempe Bahan : - Telur - Tahu Putih - Tempe Gembus. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.
RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa.
Karena cita rasanya yang masih khas dan tentu saja tempe salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Anda bisa memasak Bacem tempe telur menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bacem tempe telur yang benar.
Bahan-bahan Bacem tempe telur
- Anda perlu 1 papan of tempek (potong2 sesuai selera).
- Persiapkan 3 butir of telur (di rebus dan di kupas).
- Anda perlu 1 cm of lengkuas (di geperek).
- Siapkan 1 batang of sereh (di geprek).
- Anda perlu 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 buah of gula merah yg ukuran kecil.
- Persiapkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt of masako (garam).
- Anda perlu 200 ml of air kelapa bisa di ganti air biasa.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt of lada.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu of Minyak secukup nya (untuk menumis).
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Language: Share this at Pastikan tempe dalam keadaan segar atau masih baru. Tempe yang sudah agak lama atau semangit akan merusak cita rasa tempe bacem. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Step by Step Membuat Bacem tempe telur
- Ulek bawang merah putih ketumbar lada.. Geprek lengkuas dan sereh.
- Tumis bumbu halus sampai harum..kalo udah harum masukan daun salam sereh lengkuas tumis lagi sampai layu lalu tambahkan air gula kecap masako.
- Masukan tempek yg udah di goreng setengah matang dan telur masak sampai air kering..angkat dan sajikan.
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah seler. Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kamu yang pemula pun bisa Tempe merupakan bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi berbagai macam menu.