Resep: Kacang Telur enak dan Sederhana

Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang.

Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Anda bisa memasak Kacang Telur menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang bagus.

Bahan-bahan Kacang Telur

1. Siapkan 250 gr of kacang tanah mentah.
2. Anda perlu 250 gr of terigu serbaguna.
3. Anda perlu 1 sdm of tapioka/maizena.
4. Anda perlu 1 of telur.
5. Persiapkan 80 gr of gula pasir.
6. Persiapkan 1 sdm of margarin cair.
7. Siapkan 1/3 sdt of garam.
8. Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.

Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.

Langkah-langkah Membuat Kacang Telur

1. Cuci bersih kacang tanah, lalu jemur sampe kering atau sangrai sebentar supaya kacang kembali kering, sisihkan..
2. Di tempat terpisah Campurkan terigu dan tapioka/maizena, sisihkan.
3. Campurkan gula, telur, garam, dan margarin cair, blender (pake whisk juga bisa) supaya tercampur rata..
4. Siapkan kacang, campuran terigu dan campuran telur...
5. 1. Siram kacang dgn 3sdm campuran telur, aduk rata. 2. Kacang setelah di baluri telur lalu diBeri taburan tepung, kocok sampai rata dan kacang saling terpisah, saring, supaya terigu bisa di pakai lagi. Ulangi langkah 1 dan 2 sampe 3_4kali sampe telur dan terigu habis...
6. Ini takaran pas banget, sy bisa 4x lapisan krn telurnya besar.... sisa terigunya cm 1sdm....
7. Panaskan minyak,, goreng dgn api sedang sampai kecoklatan,, pertama masuk jgn diaduk, takutnya pd lepas kacang dan tepungnya.. Setelah sedikit Kokoh bari di aduk dan setelah itu aduk terua krn kl ga diaduk nanti gosong bawahnya..
8. Angkat dan tiriskan, dinginkan, masukan ke toples kedap udara..
9. Adonan matangnya jadi 555gr ya mam...

Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.