Sohun goreng cabe hijau, telor, daging. Resep Masak Tumis Soun Cabai Hijau atau biasa disebut Ase Soun cabe ijo atau mie soun goreng kecap pedas dalam resep ini ditambah wortel dan tahu rasanya. NASI GORENG CABE HIJAU Resep by Rudy Choirudin. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara membuat soun goreng sederhana yang enak. yuk dicoba resep soun goreng ala Dapur Bu Haji. Cara memasak bihun goreng telor cabe hijau yang enak. mau makan bihun goreng tapi gak punya bahan daging, atau seafood, jangan khawatir bikin bihun Aylar önce. Sohun ini sangat mudah buatnya dan bahannya sederhana ya teman😊.
Sohun goreng pedas.,, cabe , bawang , daun bawang , telur, seledri, Sebelumnya sohun direndam dengan air dingin.
Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Anda bisa memasak Sohun goreng cabe hijau, telor, daging menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sohun goreng cabe hijau, telor, daging yang bagus.
Bahan-bahan Sohun goreng cabe hijau, telor, daging
- Anda perlu 1 bungkus of sohun cap mangkok cirebon.
- Siapkan 1 buah of telor ayam.
- Persiapkan sedikit of Daging giling ayam.
- Anda perlu 1 buah of Cabe hijau besar.
- Anda perlu 1 siung of Bawang bombay dan bawang putih di cincang halus.
- Persiapkan of Penyedap, garam, lada, kecap asin, kecap manis, kecap ikan.
Yodha juga suka sich.cuma versi Yodha yang tumis soun kecap.udah pernah juga aku posting resepnya. Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin. Di antara berbagai jenis pati yang bisa dijadikan bahan baku adalah pati kacang hijau, umbi (kentang, ubi jalar, tapioka), sagu.
Langkah-langkah Membuat Sohun goreng cabe hijau, telor, daging
- Tumis bombay dan putih masukan daging ayam tumis sampai berubah warna.
- Kemudian masukan telor orak arik semuanya.. Masukan cabe hijau yg sudah diiris..
- Terakhir masukan sohun ug sudah di rebus setengah matang (sohunnya boleh di tambahkan minyak dan kecap asin, sebelumnya). Selesai...
Goreng kentang dan daging hingga matang, kering dan berwarna agak kecoklatan. Tiriskan. (Silahkan goreng daging dan kentang secara terpisah supaya matangnya merata). Taburi dengan bawang goreng, aduk rata. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan.