Cara membuat Chiffon Pandan Putih Telur Sederhana

aneka,resep masakan lezat.

Chiffon Pandan Putih Telur. Chiffon Putih Telur Pandan Pak Sahak Sumber Resep : Pak Sahak ( resep asli lihat di catatan-nina.blogspot.co.id ) *ada modifikasi karena jumlah putih telur. Chiffon cake merupakan kue yang bersifat sangat ringan, terbuat dari bahan utama tepung terigu, telur, gula pasir, minyak sayur, baking powder, dan bahan perasa. Saat membuatnya, kita akan membuat dua tipe adonan yaitu adonan tepung dan adonan busa (kocokan putih telur), yang. Sedangkan pandan chiffon cake menggunakan ekstrak pandan atau pasta pandan sebagai perasanya. Putih telur harus dikocok hingga terbentuk soft peak (ketika alat pengocok diangkat maka ujung kocokan putih telur tampak membentuk puncak yang lemas, terkulai ke satu sisi).

Chiffon Pandan Putih Telur Chiffon Cake Pandan Putih Telur ini pas banget jadi olahan kalau kita sedang kelebihan putih telur di rumah. Tuang campuran minyak goreng, santan, dan air daun suji. Sering kebingungan memanfaatkan sisa putih telur setelah membuat kue? Anda bisa memasak Chiffon Pandan Putih Telur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Chiffon Pandan Putih Telur yang benar.

Bahan-bahan Chiffon Pandan Putih Telur

  1. Persiapkan of Bahan A.
  2. Anda perlu 60 gr of tepung segitiga biru.
  3. Persiapkan 20 gr of susu bubuk.
  4. Anda perlu 1/4 sdt of baking powder.
  5. Anda perlu of Bahan B.
  6. Siapkan 50 gr of minyak goreng.
  7. Siapkan 50 gr of santan kental instant.
  8. Persiapkan 15 cc of air putih.
  9. Persiapkan 3/4 sdt of pasta pandan.
  10. Persiapkan of Bahan C.
  11. Anda perlu 150 gr of putih telur, dari 5 telur.
  12. Siapkan 1 sdt of jeruk nipis atau 1/2 sdt krim of tar tar.
  13. Anda perlu 1/4 sdt of garam.
  14. Persiapkan 70 gr of gula pasir.

Salah satu yang sering saya buat adalah Chiffon Pandan Putih Telur. Bau amis dari putih telur hi. Kek chiffon boleh di buat dengan pelbagai perasa seperti pandan, coklat, oren, strawberi dan sebagainya terpulang kepada citarasa masing-masing. Tekstur kek chiffon sangat lembut dan ringan kerana kek ini menggunakan keadah meringue atau pengasingan putih telur yang dipukul sehingga.

Langkah-langkah Memasak Chiffon Pandan Putih Telur

  1. Siapkan bahan. Saring,campur dan aduk bahan A. Campur dan aduk bahan b, sisihkan..
  2. Campurkan adonan bahan A dan adonan bahan B. Pastikan mencampurnya bener-bener rata, tapi jangan over mix (bisa bantat), sisihkan..
  3. Kocok putih telur, garam, air perasan jeruk nipis hingga berbusa. Mulai masukkan gula secara bertahap 3x sampai stiff peak (di balik tidak tumpah). Masukkan kocokan putih telur ke adonan pasta nomor 2, secara bertahap (3x). Aduk balik pakai spatula hingga rata..
  4. Tuang dalam cup. Taburi choco chips. Panggang dengan suhu 170 derajat kurang lebih 25 menit. Chiffon Pandan Putih Telur siap dinsajikan..

CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR CUP Recomended,Fluffy & Bouncy Ga ada aroma putih telur/amis ya Made by @tintinrayner Mommiess.resep ini Recomended ya buat mommies yang punya sisa putih telur tapi pastikan fresh ya biar mengembang baguss.kalau momi ada yang asli Semarang,pernah. Chiffon pandan adalah cake bertekstur lembut dengan harum daun pandan. Kue dipanggang dengan menggunakan loyang untuk kue chiffon. Masukan krim tartar dan kocok terus hingga betul-betul mengembang. Masukkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam mangkok besar berisi tepung.