Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang.
Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Anda bisa memasak Kacang telur menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kacang telur yang baik.
Bahan-bahan Kacang telur
- Siapkan 1 kg of kacang tanah.
- Anda perlu 1 kg of tepung terigu.
- Anda perlu 11/2 gelas of gula pasir.
- Anda perlu 4 butir of telur.
- Siapkan 1 bungkus of vanili.
- Anda perlu 1 sachet of masako.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Step by Step Membuat Kacang telur
- Blender telur,gula,vanili,dan masako(bisa dimekser ya sampai gulanya larut).
- Cuci kacang tanah tiriskan.
- Ambil setengah kg kacang,beri 7 sdm adonan yg sudah diblender.Aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan tepung terigu aduk dg sendok hingga rata.
- Ayak adonan agar sisa tepung terpisah,bisa untuk adonan selanjutnya..
- Lakukan berulang-ulang sampai kacang tanah dan adonan habis berselimut tepung.Setelah selasai siap digoreng.
- Kacang telur siap dinikmati.
Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.