Telor Tahu Bumbu Bacem Pedas.
Anda bisa membuat Telor Tahu Bumbu Bacem Pedas menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telor Tahu Bumbu Bacem Pedas yang baik.
Bahan-bahan Telor Tahu Bumbu Bacem Pedas
- Persiapkan 3 of telor goreng ceplok atau mata sapi.
- Anda perlu 10 kotak kecil of tahu goreng agak kering.
- Persiapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 5 of cabe merah keriting.
- Persiapkan 3 of cabe rawit.
- Siapkan 2 of kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt of ketumbar.
- Anda perlu of Bumbu Tambahan :.
- Anda perlu 1 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 cm of lengkuas geprek.
- Persiapkan of garam.
- Persiapkan of gula pasir.
- Persiapkan of gula merah.
- Siapkan of kecap manis.
- Persiapkan of merica bubuk.
Step by Step Memasak Telor Tahu Bumbu Bacem Pedas
- Ulek bahan bumbu halus, tumis dg 2 sdm minyak beserta lengkuas + daun jeruk sampai harum.
- Beri air, kecap, garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, masukkan tahu + telor, biarkan mendidih, tes rasa, masak sampai air menyusut meresap ke tahu + telor..
- Sajikan 😊.