Donat kampung. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep Donat Kampung menjadi salah satu makanan lezat dan mengenangkan. Kue yang mirip dengan roti goreng ini memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya.
Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak.
Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya.
Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Anda bisa membuat Donat kampung menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Donat kampung yang bagus.
Bahan-bahan Donat kampung
- Persiapkan 250 gram of tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdt of ragi instan.
- Anda perlu 2 sdt of gula pasir.
- Anda perlu 2 sdm of mentega.
- Anda perlu 150 cc of air hangat.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Persiapkan secukupnya of Gula halus (topping).
- Siapkan secukupnya of Coklat (topping).
- Anda perlu Sedikit of garam.
Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Donat kampung yang padat namun empuk seperti bantal selalu membuat saya bernostalgia tentang masa kecil. Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar. Donat kampung yang dibuat di Indonesia memiliki adonan yang sedikit berbeda dari donat yang lain.
Langkah-langkah Membuat Donat kampung
- Larutkan ragi dg air hangat, aduk rata, diamkan sampai berbuih 5 menit.
- Siapkan bahan,tepung, mentega,gula,garam sedikit saja, masukan ragi yg sudah dalam gelas tadi, uleni bahan hingga kalis, diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Buat bulatan seperti selera, diamkan 15 menit, panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan, angkat tiriskan.
- Beri topping sesuai selera, selamat mencoba semoga berhasil. Salam sukses..
Bukan hanya tepung, melainkan ada beberapa campuran lain yang membuat rasanya semakin. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. You have made the following selection in the MAPS. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau.