Name: Tempe Telur Bacem
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 6 butir telur ayam (direbus dan dikuliti); 1/2 papan tempe (dipotong); 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 2 lembar daun salam; 2 buah gula merah (disisir); Secukupnya garam dan gula pasir; Secukupnya air

Tempe Telur Bacem.

Anda bisa memasak Tempe Telur Bacem menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tempe Telur Bacem yang benar.

Bahan-bahan Tempe Telur Bacem

Anda perlu 6 butir of telur ayam (direbus dan dikuliti).
Anda perlu 1/2 papan of tempe (dipotong).
Anda perlu 8 siung of bawang merah.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Anda perlu 4 buah of kemiri.
Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
Anda perlu 2 lembar of daun salam.
Siapkan 2 buah of gula merah (disisir).
Anda perlu Secukupnya of garam dan gula pasir.
Anda perlu Secukupnya of air.

Step by Step Memasak Tempe Telur Bacem

Haluskan semua bumbu sampai lembut.
Rebus air, masukan bumbu halus, tambahkan daun salam dan gula merah, garam dan gula pasir, aduk merata.
Masukan telur dan tempe aduk merata, tambahkan air lagi lalu tunggu sampai airnya berkurang (biasanya direbus lama, biar bumbu nya meresap).
Tempe Telur Bacem siap dinikmati.