Telur Dadar Sayur.
Anda bisa membuat Telur Dadar Sayur menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Sayur yang benar.
Bahan-bahan Telur Dadar Sayur
- Anda perlu 2 butir of telur utuh.
- Siapkan 2 sendok makan of munjung terigu serbaguna.
- Siapkan 3 sendok makan of mentega.
- Anda perlu of Bahan Sayuran :.
- Persiapkan 2 of sd 3 helai kol iris halus.
- Persiapkan 1 buah of wortel yang kecil potong2 korek api.
- Siapkan Sejumput of toge bersihkan.
- Anda perlu 1 helai of daun seledri cincang halus.
- Siapkan 3 butir of bawang merah iris tipis.
- Persiapkan 1 siung of kecil bawang putih cacah halus.
- Persiapkan 2 buah of cabai merah potong2 kecil.
- Persiapkan 4 buah of cabai rawit potong2 kecil/ menurut selera.
- Persiapkan of Bumbu :.
- Anda perlu Sedikit of merica bubuk.
- Persiapkan Sedikit of perasan jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Langkah-langkah Memasak Telur Dadar Sayur
- Cuci bersih semua sayuran dan tiriskan..
- Satukan semua sayuran + telur + tepung + garam + merica bubuk dan sedikit perasan jeruk nipis,,aduk rata..
- Panaskan teflon ukuran 20 cm dan beri 1/2 sendok teh mentega,, biarkan mentega cair..
- Setelah mentega cair dan panas lalu masukkan semua adonan telur..
- Panggang dengan api kecil sampai bawah nya matang,, tambahkan sedikit mentega dipinggir-pinggir telur dadar..
- Setelah bawah nya matang lalu balik telur dadar dan tambahkan lagi mentega dipinggir-pinggir telur dadar..
- Panggang sampai matang..
- Tes tusuk untuk memastikan dalamnya sudah matang..
- Angkat dan sajikan selagi hangat...
- Enak juga disajikan pakai saos tomat..