Lele goreng telur. Biarkan selama sejam ato lebih didlm kulkas spy bumbu lbh meresap. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele. Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah. Masukkan lele goreng dan masak hingga kuah mengental.
Tambahkan gula dan garam secukupnya hingga sedap.
Menu makan malam, membuat terong goreng telur untuk lauk cukup nikmat.
Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Lele Goreng Kremes.
Anda bisa membuat Lele goreng telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Lele goreng telur yang baik.
Bahan-bahan Lele goreng telur
- Anda perlu 500 gr of lele.
- Siapkan of Bumbu halus (utk marinasi):.
- Anda perlu 3 siung of bwg putih.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda perlu 1 cm of kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan Sejumput of kaldu bubuk.
- Persiapkan of Pelapis :.
- Anda perlu 1 btr of telur,uk kecil sj,kocok lepas.
Sekali nyoba kremesnya yang endeus, pasti malas jajan di luar! Goreng lele dalam minyak yang banyak dan panas di atas api besar sampai kering. Sambal Terasi : Goreng sebentar cabe merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai. Sebelum digoreng, bumbui ikan lele dengan garam, bawang putih, ketumbar, kunyit yang Goreng ikan lele dan pastikan seluruh badan ikan terendam minyak.
Step by Step Membuat Lele goreng telur
- Siapkan bahan masakan. Bersihkan lele. Lalu marinasi dg bumbu halus. Biarkan selama sejam ato lebih didlm kulkas spy bumbu lbh meresap.
- Kocok lepas telurnya,sisihkan.
- Setelah sejam,ambil lelenya. Lumuri rata dgn kocokan telur.
- Siapkan minyak agak banyak,tunggu smpai bnr2 panas. Lalu goreng lele hingga kering&matang.
- Siaap deh..monggo kalo pengen dicocol dgn sambel korek,sambel terasi,mantap...
Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di. Salah satunya Lele Goreng Balut Tepung. BACA JUGA: Bertubuh Tinggi & Seksi, Atlet Ini Kesulitan Celupkan lele setengah matang kedalam bahan pencelup. Goreng kembali sampai matang dan krispi.