Bolgul ketan hitam. Ngeliat stok bahan ada semua akhirnya langsung dicoba dan ternyata hasilnya. NCC Bolgul Week: Bolu Gulung Ketan Hitam by Nurul Hayin. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam. Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras. Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini.
Ketan hitam merupakan bahan pangan yang sering diolah sebagai bubur, kue, dan puding.
Di balik rasanya yang legit, ketan hitam ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan Oleh sebab itu, bolu ketan hitam juga sangat cocok apabila dijadikan sebagai santapan camilan saat.
Resep dengan petunjuk video: Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh.
Anda bisa memasak Bolgul ketan hitam menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolgul ketan hitam yang benar.
Bahan-bahan Bolgul ketan hitam
- Anda perlu 3 sdm of tepung ketan hitam.
- Anda perlu 3 sdm of gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdm of tepung maizena.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Anda perlu 40 mil of minyak goreng.
- Persiapkan of butter cream.
Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Ketan hitam adalah sejenis bahan pangan yang sering dijadikan sebagai bubur, kue, bahkan dapat puding. Di balik rasanya yang lezat, ketan hitam ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Step by Step Membuat Bolgul ketan hitam
- Panaskan oven 180 decel (me).
- Mixer telur dan gula pasir sampai kental putih berjejak lalu turunkan ke speed rendah masukan tepung ketan hitam, maizena dan minyak mixer sbntar smpai rata.
- Oles loyang (me pke minyak) alasi kertas roti,tuang adonan hentakan bbrpa kali, lalu oven 10 menit api atas bawah, 10 menit api atas (sesuaikan oven masing2 ya).
- Angkat lalu tangkupkan diatas kertas roti yg sudah ditaburin gula halus sedikit saja.
- Lalu gulung sebentar terus buka lg gulungan ny baru di oles butter cream gulung kembali,biarkan sbntar lalu potong2.
- Butter cream ny belepotan karna bolgul ny msih hangat udh sy oles butter cream udh gitu ga sabaran lngsung di potong2 wal hasil belepotan 😁.
Langkah Membuat Resep Bubur Ketan Hitam Campur Kacang Hijau. Pertama siapakan wadah untuk merendam ketan hitam dan kacang hijau selama semalam. Jika sudah direndam semalam dan dicuci. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut, simak ya resep dan cara membuat bolu ketan hitam panggang ata cara membuat cake ketan hitam enak. Find bubur ketan hitam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.