Name: Bacem Telur Tempe
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1/2 kg telur ayam; 1 papan tempe; 1 gula jawa sisir; secukupnya kecap manis; 2 lembar daun salam; 1 cm lengkuas geprek; bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt ketumbar; 2 kantong teh celup; 800 ml air; secukupnya,garam dan penyedap rasa

Bacem Telur Tempe.

Anda bisa memasak Bacem Telur Tempe menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bacem Telur Tempe yang baik.

Bahan-bahan Bacem Telur Tempe

Anda perlu 1/2 kg of telur ayam.
Anda perlu 1 papan of tempe.
Anda perlu 1 of gula jawa sisir.
Siapkan secukupnya of kecap manis.
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 1 cm of lengkuas geprek.
Persiapkan of bumbu halus:.
Anda perlu 3 siung of bawang putih.
Siapkan 4 siung of bawang merah.
Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar.
Persiapkan 2 kantong of teh celup.
Persiapkan 800 ml of air.
Siapkan of secukupnya,garam dan penyedap rasa.

Step by Step Membuat Bacem Telur Tempe

Rebus telur terlebih dahulu,saya krg lebih 1/4 jam,setelah itu kupas kulitnya.
Haluskan bumbu halus,potong tempe sesuai selera..
Masukan telur rebus,tempe,bumbu halus,gula jawa,kecap,salam,lengkuas pada wajan.
Masukan air.rebus sampai air mendidih,setelah mendidih masukan teh celup,boleh di aduk supaya warna telur dan tempe sama,tambahkan garam,penyedap rasa,koreksi rasa,tunggu sampai menyusut...
Jika sudah menyusut,siap di sajikan.selamat mencoba.trimaksih.