Bolu Kukus Pisang. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa!
Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.
Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat.
Anda bisa membuat Bolu Kukus Pisang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bolu Kukus Pisang yang benar.
Bahan-bahan Bolu Kukus Pisang
- Anda perlu 5 of Pisang Ambon.
- Siapkan 400 Gram of Tepung Terigu.
- Anda perlu 200 Gram of Gula Pasir.
- Siapkan 160 Ml of Minyak Sayur.
- Anda perlu 2 Sdt of Baking Powder.
- Siapkan 2 Sdt of Baking Soda.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Anda perlu 120 Ml of Santan (Aku pakai kara yg kecil 2).
- Anda perlu 1 Sachet of Susu Kental Manis.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Step by Step Memasak Bolu Kukus Pisang
- Haluskan pisang dengan sendok sampai pisangnya halus, kemudian masukan gula pasir dan susu kental manis, aduk hingga merata..
- Ditempat yang berbeda campurkan tepung dengan baking powder dan baking soda, diaduk sampai rata..
- Campurkan campuran tepung, minyak sayur dan santan ke dalam adonan pisang yang sudah dihaluskan, kemudian diaduk rata dengan menggunakan mixer..
- Panaskan kukusan hingga mendidih dan mengeluarkan uap yang banyak, masukkan adonan ke dalam paper cup, kemudian kukus selama 25 menit (tutup panci di tutup dengan menggunakan kain atau serbet agar air tidak jatuh kedalam adonan). Angkat dan sajikan..
Lihat juga resep Bolu Kukus Merah Putih 🇲🇨 enak lainnya! Resep cara membuat kue bolu pisang ambon kukus praktis dan mudah. Kue bolu pisang ini dapat memberikan cita rasa dan tampil beda dari kue bolu pada umumnya. Dibalik keindahannya, Resep Bolu Kukus Pelangi juga sukses bikin semuanya jatuh cinta. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.