Telur Dadar Ala RM Padang.
Anda bisa membuat Telur Dadar Ala RM Padang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Ala RM Padang yang bagus.
Bahan-bahan Telur Dadar Ala RM Padang
- Persiapkan 2 butir of telor ayam (lebih enak telor bebek).
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 4 sdm of serundeng.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Siapkan 5 of bawang merah.
- Siapkan 4 of cabe rawit.
- Persiapkan 2 of cabe merah kriting.
- Persiapkan 1 sdm of bubuk kari (opsional,bisa dikasih bisa tidak).
- Siapkan Secukupnya of garam dan lada.
- Persiapkan 1 batang of daun bawang dan seledri.
Step by Step Memasak Telur Dadar Ala RM Padang
- Kocok telur bersama garam dan lada. Masukkan tepung beras kocok merata. Jangan sampai ada yg menggumpal..
- Haluskan bawang dan cabai. Masukkan dalam telur, aduk rata lagi. Tambah serundeng, bubuk kari, irisan daun bawang seledri. Aduk merata..
- Goreng dgn minyak secukupnya. 1 kali balik saja yaa. Goreng dengan api kecil agar matangnya rata. Selesai, telor dadar ala RM padang siyaap santap 😋.