Cara membuat Telur Tahu Bacem Pedes Paling enak

aneka,resep masakan lezat.

Telur Tahu Bacem Pedes. Lihat juga resep Bacem (Tahu, Tempe, & Telur) enak lainnya! Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah seler. Download Now. saveSave Bacem Tempe Tahu Dan Telur For Later.

Telur Tahu Bacem Pedes Atur tempe iris.tahu.dan Telur rebus di dasar panci + Masukkan (alungkeun/lempar)semua bumbu di atas tempe tahu dan telur baru masukan kecap manis dan air kelapa +. Cara membuat tahu gejrot khas Cirebon ternyata mudah lho! Yuk simak resep dan langkah-langkahnya di sini. Anda bisa memasak Telur Tahu Bacem Pedes menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur Tahu Bacem Pedes yang bagus.

Bahan-bahan Telur Tahu Bacem Pedes

  1. Anda perlu of Telur.
  2. Anda perlu of Tahu putih.
  3. Anda perlu of Air.
  4. Siapkan of Minyak goreng.
  5. Anda perlu of Bumbu❤.
  6. Persiapkan of Bawang merah.
  7. Siapkan of Bawang putih.
  8. Persiapkan of Cabe merah keriting.
  9. Persiapkan of Kemiri.
  10. Siapkan of Merica.
  11. Anda perlu of Ketumbar.
  12. Anda perlu of Garam.
  13. Siapkan of Gula pasir.
  14. Siapkan of Kecap.
  15. Persiapkan of Gula merah.
  16. Siapkan of Lengkuas.
  17. Persiapkan of Daun salam.

Siapa yang tak kenal dengan tahu gejrot? Makanan khas Cirebon ini memiliki cita rasa yang sangat khas. Campuran tahu kecil yang dipotong-potong plus bumbu pedasnya yang khas sangat. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Langkah-langkah Membuat Telur Tahu Bacem Pedes

  1. Rebus telur sampe matang, kupas dan siapkan Tahu putih..
  2. Haluskan bumbu, kecuali lengkuas cukup geprek aja.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di haluskan beserta daun salam dan lengkuas.
  4. Tumis bumbu sampe wangi, kemudian masukkan telur yg sudah di rebus + tahu.
  5. Aduk rata kemudian tambahkan air, kecap dan sisiran gula merah.
  6. Tutup wajan, dan masak sampe air agak surut..
  7. Koreksi rasa dan siap di sajikan 😉.

Makanan ini diolah dengan cara mengawetkannya. Masukkan tahu, masak dengan api kecil hingga air mengering. Setelah air habis, angkat tempe dan tiriskan. Goreng dengan minyak banyak, sehingga permukaann kering dan warnanya cokelat keemasan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.