Resep: Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng yang enak

Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng. Resep Sostel Sosis Telur - Jajanan yang satu ini bisa dibilang sedang naik daun dan ngehitz dimana-mana. Karena saat ini banyak sekali penjual yang menjualnya di pinggir jalan dan mall. Sostel Enak terbuat dari Sosis,telur yang digoreng dipoles saus tomat,saos sambal & mayones. JAJANAN KEKINIAN SOSTEL SOSIS TELUR SEBELAH STASIUN PONDOK CINA Nama jajanan : SOSTEL, SOSIS TELUR. NUGGET, OTAK OTAK DAN BAKSO Kisaran h.

Sosis Telur merupakan jajanan atau camilan kekinian yang banyak digandrungi oleh anak jaman sekarang, atau nama gaulnya Snack Jaman NOW. Sebenarnya Sostel ini akan lebih afdhol kalau disebut Egg Roll jikalau kita tidak menyertakan sosis sebagai Bahan pembuatnya. Gambar Sosis Solo Goreng Isi Daging. Anda bisa memasak Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng menggunakan 15 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuat Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng yang benar.

Bahan-bahan Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng

1. Persiapkan 5 buah of sosis ayam/daging.
2. Anda perlu 3 butir of telur ayam.
3. Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
4. Persiapkan 2 batang of daun seledri (iris tipis).
5. Anda perlu 1 sdm of kaldu bubuk (sesuai selera).
6. Anda perlu 1 sdt of garam halus (sesuai selera).
7. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
8. Siapkan 100 ml of air mineral.
9. Anda perlu 18 Tusuk of sate.
10. Persiapkan 18 lembar of plastik es lili aku pakai yg uk agak besar.
11. Persiapkan 250 ml of minyak untuk mengoreng.
12. Siapkan of Bahan Balur.
13. Persiapkan 3 sdm of tepung serbaguna (aku pakai sasa).
14. Persiapkan 50 ml of air mineral (untuk melarut tepung serbaguna).
15. Anda perlu 1/4 kg of tepung roti/panir (secukupnya aja).

Warga Solo pun akhirnya mencoba membuat versi sosis Solo asli yang lembut dan empuk mereka sendiri. CARA MEMBUAT KULIT SOSIS SOLO : kocok telur sebentar, masukkan santan, tepung, garam, dan mentega cair aduk rata hingga licin. Jajanan yang satu ini lagi hits-hitsnya dikalangan anak muda masa kini. Biasanya jadi menu andalan di kafe atau bahkan gerobak depan sekolahan.

Step by Step Membuat Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng

1. Siapkan seluruh bahan..
2. Lalau pecahkan telur. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk lalu kocok lepas..
3. Setelah itu ambil air 100 ml tadi campurkan/larutkan terigu dng air. Aduk rata..
4. Campurkan adonan telur tadi dengan larutan tepung terigu. Aduk dengan rata. Lalu tambahkan daun seledri aduk kembali dengan rata..
5. Lalu pindahkan adonan ke gelas yang ada ujungnya biar lebih mudah masukkannya ke plastik. Masukkan sosis terlebih dahulu setelah itu tambahkan adonan telur tersebut..
6. Setelah diisi ikat dengan karet, ikatnya sisakan ruang sedikit, biar gak meletus, soalnya sosinya bakalan merekah..
7. Panaskan air sampai mendidih masukkan bungkus adonan tersebut. Rebus kurang lebih selama 15 menit..
8. Setelah itu angkat adonan, lalu diginkan..
9. Setelah dingin buka bungkusan, lalu potong potong..
10. Ambil satu potongan celupkan ke tepung serbaguna yang telah dilatutkan ke dalam air..
11. Lalu celupukan kembali ke tepung roti/panir, guling gulingkan sampai semua tertutup rata..
12. Panaskan minyak. Lalu masukkan sostel. Goreng dengan api sedang sampai matang atau berwarna coklat keemasan. Lalu tiriskan..
13. Setelah agak dingin bisa di tusuk tusuk. Atau bisa juga engak biat cepat hehe.. setelah itu siap deh di santap dengan saus sambal tomat dan mayonaise atau sesuai selera..

Sostel atau sosis telur dan sate taichan adalah dua diantara menu masakan kekinian yang ternyata bisa kamu coba bikin di rumah. Sate telur gulung adalah jajanan anak sekolah terlaris yang proses pembuatannya sangat sederhana. Sebelumnya ada sosis mie, namun kali ini jajanan terlaris untuk anak sekolahan adalah sosis bakar. Jika sosis mie dimasak dengan cara digoreng, maka sosis bakar ini dibakar. Jajanan yang laris dijual ini digoreng sampai telurnya jadi krispi.