Telur gabus keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya.
Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah.
Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.
Anda bisa membuat Telur gabus keju menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur gabus keju yang baik.
Bahan-bahan Telur gabus keju
- Anda perlu 250 gr of tepung kanji/tapioka.
- Anda perlu 120 gr of keju chedar parut (me:prociz).
- Anda perlu 65 gr of margarin (me:blueband).
- Persiapkan 2 butir of telur ayam.
- Anda perlu Sedikit of garam.
- Siapkan 1 kg of minyak goreng suhu ruang.
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.
Step by Step Membuat Telur gabus keju
- Siapkan dua wajan, lalu masukan minyak masing-masing kurang lebih setengah kiloan. Lelehkan margarin dg cara ditim dlm panci..
- Dalam wadah masukan semua bahan, campur sampai bisa dipulung..
- Ambil secubit adonan, lalu pelintir dg kedua tepalak tangan sampai berbentuk memanjang, masukan dlm minyak wajan 1 dan pastikan tidak terlalu penuh..
- Jika sudah nyalakan api sedang, tunggu hingga mengeras baru dpt di bolak balik sampai matang. Tiriskan..
- Matikan kompor. Sambil menunggu minyak wajan 1 dingin kembali, masukan pelintiran adonan pada minyak wajan 2, goreng, tiriskan. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan.