*Baceman Tahu Tempe Telur*.
Anda bisa membuat *Baceman Tahu Tempe Telur* menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat *Baceman Tahu Tempe Telur* yang baik.
Bahan-bahan *Baceman Tahu Tempe Telur*
- Anda perlu 8 buah of tahu kotak putih.
- Siapkan 6 potong of tempe.
- Persiapkan 5 butir of telur rebus.
- Persiapkan of Bumbu :.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 sendok teh of ketumbar bubuk.
- Anda perlu 3 bulatan of gula merah.
- Siapkan 2 potong of asam jawa, diseduh air panas.
- Siapkan 2 ruas of lengkuas, keprek.
- Anda perlu 4 lembar of daun salam, robek bagian tengahnya.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
Langkah-langkah Membuat *Baceman Tahu Tempe Telur*
- Siapkan bahan dan bumbu, lalu iris bawang merah dan bawang putih, kupas telur yang sudah direbus.
- Kemudian masukkan semua bahan dan bumbu kedalam panci, lalu masukkan air asam yg sudah disaring dan beri air secukupnya untuk merebus.
- Setelah itu masak dengan api sedang saja sampai airnya tinggal dibagian bawah saja, sambil sesekali diaduk dan dicicipi rasanya sudah pas atau belum.
- Dan kemudian masak lagi dan matangkan, matikan kompor dan angkat, sisihkan, diamkan sebentar agar bumbunya lebih meresap.
- Setelah itu goreng sampai kering yang diinginkan (sesuai selera) dan siap disantap..