Cara membuat Telur Bacem Daun Jati yang enak

Telur Bacem Daun Jati. Untuk menghasilkan telur bacem dengan warna yang bagus, kita bisa menggunakan teh celup atau daun jati. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah seler. Telur bacem. foto: Instagram/@foodishpedia. - Rebus telur yang sudah dikupas bersama dengan gula jawa, kecap manis, serai, daun salam, asam jawa, dan garam. Disantap bersama-sama menggunakan alas daun pisang atau daun jati.

Namun saat ini, mulai jarang ada acara tradisional kenduri di pedesaan. "Isinya ya nasi, oseng lombok hijau kacang tolo, kemudian bihun, tempe tahu bacem, irisan telur rebus, lalapan mentimun kecambah, serta sambal. Resep Dan Cara Membuat Bacem Telur Enak Dan Gurih. Telur bacem adalah resep masakan kuliner khas yogyakarta yang diolah dengan bumbu pilihan yang direndam dengan air kecap manis dan gula sehingga warna telur menjadi kecoklatan / kehitaman. Anda bisa memasak Telur Bacem Daun Jati menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Bacem Daun Jati yang benar.

Bahan-bahan Telur Bacem Daun Jati

1. Siapkan 8 of Telur.
2. Anda perlu 4 Siung of Bawang putih.
3. Persiapkan 5 Siung of Bawang merah.
4. Anda perlu 3 cm of Laos.
5. Siapkan 125 grm of Gula merah.
6. Anda perlu 10 of Daun salam.
7. Siapkan 4 of Pupus daun jati (daun jati muda).
8. Persiapkan 10 of Daun jambu klutuk.
9. Anda perlu 3 sendok teh of merica.
10. Siapkan 3 sendok makan of garam.

Manfaat daun jati untuk kesehatan tubuh didukung oleh kandungan saponin, tanin, kuinon, flavonoid, dan juga beberapa zat lainnya yang menyehatkan. Khasiat.co.id - Daun jati merupakan salah satu jenis daun dengan ukuran yang cukup lebar untuk sebuah daun. Selama ini kita mengenal pohon jati. Resep telur bacem sendiri begitu terkenal didaerah asalnya, yaitu Yogyakarta.

Langkah-langkah Memasak Telur Bacem Daun Jati

1. Rebus telur lalu kuliti. Kemudian cincang bawang merah, bawang putih, dan gula merah..
2. Masukan semua bahan kedalam panci, tambahkan air 1lt. Masak dengan api kecil tunggu sampai telur berubah warna menjadi coklat.
3. Telur bacem siap disandingkan dengan nasi kuning ya bunda.

Cara membuat telur bacem enak dan. Hanya saja, penggunaan daun jati pada nasi jamblang sebagai pembungkus membuat kuliner ini menjadi unik. Selain itu, penggunaan daun ini juga Namun karena lauknya yang beragam, membuat nasi jamblang menjadi beda dan patut untuk dicicipi. Masukkan telur puyuh, gula merah dan kecap manis. Cara membaut telur bacem: Masukkan telur rebus ke dalam sebauh panci dengan air kelapa.