Bolu Pisang Simple.
Anda bisa membuat Bolu Pisang Simple menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bolu Pisang Simple yang bagus.
Bahan-bahan Bolu Pisang Simple
- Siapkan of Bahan kering:.
- Anda perlu 175 gr of tepung terigu.
- Siapkan 100 gr of brown sugar/gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Persiapkan 1/2 sdt of soda kue.
- Siapkan 1 sdt of bubuk kayumanis (saya suka banyak).
- Persiapkan of Bahan basah:.
- Persiapkan 250 gr of pisang barangan.
- Persiapkan 100 gr of mentega cair.
- Siapkan 125 ml of air (atau susu juga bisa).
Langkah-langkah Membuat Bolu Pisang Simple
- Campur tepung terigu, baking soda, soda kue, bubuk kayu manis. Lalu ayak. Dan tambahkan gula pasir. Sisihkan..
- Saya suka bolu pisang yg tekstur nya agak kasar, jadi pisangnya ga sampai halus banget..
- Campur semua bahan basah. Aduk hingga merata..
- Campur bahan basah dan bahan kering aduk perlahan, jangan sampai over ya, agar bolu nanti tidak bantet..
- Siapkan loyang yg sudah diolesi dg mentega dan ditaburi dg sedikit tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang..
- Saya memanggang dg otang, jadi panasnya saya kira2 aja. Yg penting kenali oven masing2..
- Jika dirasa bolu sudah matang, cara nya ditusuk dg lidi dan adonan tidak menempel di lidi itu artinya sudah matang. Angkat dan dinginkan diatas rak kue..
- Sajikan selagi hangat dengan secangkir teh atau kopi..