Name: Telur Dadar Krispi
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 2 telur ayam; 2 bawang merah; 2 daun bawang kecil; 1/4 sdm saori saos tiram; Ladaku; 4 sdm tepung serbaguna; 2 sdm air

Telur Dadar Krispi.

Anda bisa membuat Telur Dadar Krispi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Krispi yang benar.

Bahan-bahan Telur Dadar Krispi

Persiapkan 2 of telur ayam.
Siapkan 2 of bawang merah.
Siapkan 2 of daun bawang kecil.
Siapkan 1/4 sdm of saori saos tiram.
Siapkan of Ladaku.
Anda perlu 4 sdm of tepung serbaguna.
Siapkan 2 sdm of air.

Langkah-langkah Memasak Telur Dadar Krispi

Siapkan bahan seperti pada gambar. Cincang bawah merah dan daun bawang. Masukkan ke dalam mangkuk berisi telur dan tambahkan saos + lada secukupnya. Kocok hingga berbusa..
Goreng telur dan sedikit minyak. Gorengnya setengah matang atau tidak sampe kering tepinya. Kemudian matikan api, bagi menjadi 6 bagian..
Buatlah adonan tepung serbaguna dan air dimangkuk tadi. Adonannya yg kental ya supaya lbh krispi. Masukkan telur dadar, balur dg adonan. Goreng dengan sedikit minyak hingga terlihat kering tp kalau engga suka kering ya sesuai selera tingkat kematangannya. Kemudian tiriskan dengan tisu agar tidak banyak minyak..
Sajikan selagi hangat. Makan pakai sambal, nasi dan sayur lebih nikmat 😋.