Name: Lapis Daging Simple
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gr daging (pilih lulur luar atau bagian limas); 1 batir telur; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Kecap; secukupnya Air; Bumbu dihaluskan; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 4 buah cengkeh; 2 buah kemiri utuh; 1/2 sdt merica utuh; Minyak goreng secukupnua untuk menumis

Lapis Daging Simple.

Anda bisa memasak Lapis Daging Simple menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging Simple yang baik.

Bahan-bahan Lapis Daging Simple

Persiapkan 250 gr of daging (pilih lulur luar atau bagian limas).
Siapkan 1 of batir telur.
Persiapkan 1 lembar of daun salam.
Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
Anda perlu secukupnya of Kecap.
Persiapkan secukupnya of Air.
Siapkan of Bumbu dihaluskan.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 7 siung of bawang merah.
Anda perlu 4 buah of cengkeh.
Anda perlu 2 buah of kemiri utuh.
Siapkan 1/2 sdt of merica utuh.
Persiapkan of Minyak goreng secukupnua untuk menumis.

Step by Step Memasak Lapis Daging Simple

Potong daging sesuai selera.
Haluskan semua bumbu. Lalu tumis. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk..
Setelah bumbu harum, masukkan daging. Tumis sebentar. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk lagi..
Masukkan air. Lalu masak sampai matang dan daging empuk..
Selamat mencoba, semoga bermanfaat..