Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS'.
Anda bisa membuat Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS' menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS' yang benar.
Bahan-bahan Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS'
- Siapkan 200 gr of pisang ambon.
- Siapkan 200 gr of tp terigu (segitig* bir*).
- Siapkan 130 gr of gula pasir.
- Anda perlu 1 sachet of susu kental manis coklat.
- Persiapkan 80 ml of minyak sayur.
- Anda perlu 80 ml of santan (saya pake kar* kecil tambah air).
- Persiapkan 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
Langkah-langkah Memasak Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS'
- Haluskan pisang dengan garpu sampai pisang halus, tambahkan gula pasir dan SKM, aduk rata, sisihkan.
- Campur tp terigu, baking powder dan soda kue kemudian ayak.
- Kemudian masukan campuran tepung dan minyak goreng kedalam pisang yg sudah dihaluskan, terakhir masukan santan, aduk rata.
- Panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap, tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dialasi paper cup sampai agak penuh. Kukus selama 20 menit.
- Note: agar hasil bolu kukus mengembang gunakan api besar dan jangan buka tutup kukusan agar mengembang maksimal.
- Happy cooking all 💞💞.