Resep: 20. Kacang Telur Renyah yang enak

20. Kacang Telur Renyah.

Anda bisa membuat 20. Kacang Telur Renyah menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 20. Kacang Telur Renyah yang bagus.

Bahan-bahan 20. Kacang Telur Renyah

1. Siapkan 150 gr of kacang tanah mentah (resep asli 250 gr).
2. Siapkan 150 gr of tepung terigu (resep asli 250 gr).
3. Siapkan 1 butir of telur.
4. Siapkan 4 sdm of gula pasir atau sesuai selera.
5. Siapkan 2 sdm of margarin/mentega cair.
6. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Step by Step Memasak 20. Kacang Telur Renyah

1. Dalam satu wadah masukkan telur, gula pasir dan mentega cair. Aduk rata sampai gula larut..
2. Diwadah lain masukkan kacang, ambil 2 sdm kocokan telur tadi dan campurkan ke kacang, aduk. Masukkan tepung kira-kira 3 sdm dan aduk rata kembali (ini lapisan pertama).
3. Setelah itu masukkan 2 sdm kocokan telur lagi, aduk. Masukkan lagi 3 sdm tepung, aduk rata lagi (ini lapisan kedua). Lakukan seperti itu lagi sampai 4 kali lapisan..
4. Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, goreng kacang menggunakan api sedang cenderung kecil. Setelah kacang berubah warna kecoklatan segera angkat dan tiriskan..
5. Biarkan dingin, dan kacang telur siap dinikmati atau masukkan ke dalam toples 🤗.