Baceman 3T (Telur,Tempe,Tahu). Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. Baceman ini bisa langsung disantap tanpa digoreng. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta.
Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula.
Pengen nyetok lauk yg enak dan ga ribet.
Anda bisa memasak Baceman 3T (Telur,Tempe,Tahu) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Baceman 3T (Telur,Tempe,Tahu) yang benar.
Bahan-bahan Baceman 3T (Telur,Tempe,Tahu)
- Anda perlu 1 bks of tempe daun (potong kotak).
- Siapkan 10 ptg of tahu.
- Persiapkan 6 btr of telur rebus (kupas kulitnya).
- Persiapkan 50 gr of gula merah.
- Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 1 ruas of laos (geprek).
- Persiapkan 1 ltr of air.
- Persiapkan 6 bh of bawang merah.
- Persiapkan 3 bh of bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Persiapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Kamu bisa menggunakan tempe atau tahu sebagai bahan utama yang ingin dibuat baceman, ya! Sitkom khusus dewasa yang diadaptasi dari salah satu rubrik surat kabar POSKOTA. Mau tahu gosip terpanas seputar selebriti tanah air lainnya?
Langkah-langkah Memasak Baceman 3T (Telur,Tempe,Tahu)
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar hingga halus. Dalam wajan besar tumis dengan sedikit minyak bumbu halus,salam,laos hingga harum..
- Tambahkan air,kemudian masukkan tahu,tempe dan telur. Beri gula merah,kecap manis dan garam, biarkan bumbu meresap hingga air menyusut..
- Setelah baceman matang. Goreng sebentar tahu,tempe dan telur hingga berwarna kecoklatan. Hidangkan bersama sambal..
- Selamat mencoba Ibu2....
Telur, sebuah bahan masakan yang masih menjadi teka-teki bagi banyak orang. Jika kamu menemukan telur yang sudah lama berada di Rendam telur dengan air suhu ruangan, ada tiga kemungkinan yang bakal kamu dapatkan. Jika telur langsung tenggelam ke dasar dengan posisi tidur. Cara membuat: - Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu - Masukkan bumbu bumbu seperti: bawang putih bubuk, lada, saus tiram, kecap ikan dan oregano. Perbuatan anak di bawah umur itu diketahui setelah seorang korban.