Resep: Tahu Telur Bumbu Bali yang enak

Tahu Telur Bumbu Bali.

Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Bumbu Bali yang benar.

Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Bali

1. Siapkan 4 of telur rebus.
2. Anda perlu 4 of tahu. Belah jadi dua bagian. Goreng.
3. Anda perlu 3 lembar of daun jeruk.
4. Siapkan 2 lembar of daun salam.
5. Siapkan 1/2 sdm of kecap manis.
6. Anda perlu 50 ml of air.
7. Persiapkan 1 sdt of garam.
8. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
9. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
10. Anda perlu of Bumbu Halus :.
11. Anda perlu 7 of bawang merah.
12. Persiapkan 3 of bawang putih.
13. Anda perlu 4 of cabe merah keriting (bisa dicampur rawit & cabe merah besar).
14. Anda perlu 2 butir of kemiri.
15. Siapkan 1/2 sdt of terasi.
16. Persiapkan 1 buah of tomat ukuran sedang.

Step by Step Memasak Tahu Telur Bumbu Bali

1. Tumis bumbu halus. Daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang. Kemudian masukkan air. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap manis. Garam. Gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian masukkan telur dan tahu.
3. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.