Telur Goreng Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Ini vidio pertama saya. insyallah kedepannya saya akan share resep lainnya. untuk teman-teman yang mau request resep makanan. Langkah-langkah membuat Telur Balado Ceplok: Panaskan minyak, goreng telur dengan cara Pertama, goreng telur yang sudah direbus kemudian tiriskan.
Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.
Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Anda bisa membuat Telur Goreng Balado menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Goreng Balado yang baik.
Bahan-bahan Telur Goreng Balado
- Anda perlu 6 butir of telur ayam, rebus, goreng.
- Persiapkan 5 lmbr of daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang of sereh, potong bagi 2.
- Persiapkan 1 lmbr of daun salam.
- Persiapkan Secukupnya of gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan 100 ml of air.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Anda perlu 4 bh of cabe merah besar, buang bijinya.
- Siapkan 5 bh of cabe rawit.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Goreng telur di minyak panas hingga kecokelatan lalu tiriskan. Balado : bawang putih , cabai merah keriting , cabai merah besar ke dalam food processor lalu giling hingga tercacah sempurna.
Langkah-langkah Memasak Telur Goreng Balado
- Rebus telur ayam hingga matang, tiriskan, kupas, goreng sebentar, angkat.tusuk2 dikit bagian luar telur dgn garpu, sisihkan..
- Panaskan 3 sendok mkn minyak dlm wajan, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sere, dan daun jeruk,daun salam, aduk..
- Masukkan telur,tambahkan garam, gula, aduk2.masukkan air.masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.tes rasa.angkat dan sajikan..
Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak. Bahkan akan menjadi lebih spesial apabila. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.