149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer).
Anda bisa membuat 149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat 149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer) yang benar.
Bahan-bahan 149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer)
- Anda perlu 350 gr of pisang ambon kupas.
- Persiapkan 100 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
- Siapkan 175 gr of tepung terigu.
- Siapkan 40 gr of coklat bubuk.
- Persiapkan 80 ml of susu cair coklat.
- Siapkan 80 ml of minyak sayur.
Step by Step Membuat 149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer)
- Panaskan kukusan, jgn lupa alasi tutupnya dg serbet bersih..
- Campur rata dan ayak semua bahan kering (tepung terigu, baking soda, baking powder dan coklat bubuk). Sisihkan..
- Lumatkan pisang hingga halus (pakai garpu) tambahkan gula dan garam. Aduk rata (pakai spatula)..
- Masukkan bahan kering, aduk rata. Tambahkan susu cair dan minyak sayur, aduk balik hingga rata, pastikan tdk ada gumpalan..
- Tuang adonan kedalam cetakan. Diresep asli beliau pake cetakan bolkus yg pake paper cup karena stlh matang adonan sedikit merekah spt bolu kukus. Krn lgi kehabisan paper cup, akhirnya pake loyang bulat..
- Kukus selama 20 menit atau lakukan tes tusuk (jangan buka tutup kukusan sblm 20 menit)..
- Angkat dan sajikan. Saya pake toping keju parut, karena itu favorit sikecil..