Resep: Roti Goreng / Donat Bomboloni enak dan Sederhana

Roti Goreng / Donat Bomboloni.

Anda bisa membuat Roti Goreng / Donat Bomboloni menggunakan 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Roti Goreng / Donat Bomboloni yang baik.

Bahan-bahan Roti Goreng / Donat Bomboloni

1. Persiapkan 10 sendok makan of tepung terigu.
2. Persiapkan 3 sendok makan of gula pasir.
3. Anda perlu 1 sendok teh of ragi instan (fermipan).
4. Siapkan 100-150 ml of Air.

Langkah-langkah Membuat Roti Goreng / Donat Bomboloni

1. Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
2. Setelah itu, tuangkan air sedikit demi sedikit. Agak encer tapi kental. Usahakan tidak bergerindil..
3. Tutup adonan, boleh dengan tutup panci atau kain serbet bersih. Diamkan selama minimal 30menit.
4. Saat akan digoreng, aduk terlebih dahulu adonan agar udara hasil fermentasi ragi keluar.
5. Panaskan minyak. Lalu goreng dengan ukuran satu centong sayur atau sendok. Sesuai selera.
6. Usahakan adonan saat digoreng tidak terlalu besar agar tidak menyerap banyak minyak.
7. Roti goreng siap dihidangkan. Bisa ditambah taburan gula halus atau toping lain.