Tahu Telur Bacem.
Anda bisa membuat Tahu Telur Bacem menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Bacem yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Telur Bacem
- Siapkan 6 buah of Tahu.
- Siapkan 4 buah of Telur.
- Persiapkan 2 buah of Daun salam.
- Persiapkan 5 cm of Lengkuas.
- Anda perlu 1 buah of Gula jawa besar.
- Anda perlu sesuai selera of Kecap.
- Siapkan sesuai selera of Garam.
- Anda perlu of Air.
- Persiapkan of Bumbu Halus.
- Persiapkan 10 siung of Bawang merah.
- Persiapkan 4 siung of Bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt of Ketumbar.
Step by Step Membuat Tahu Telur Bacem
- Rebus telur, tiriskan.
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas geprek dan daun salam, tumis sampai harum kemudian masukkan tahu dan telur.
- Tambahkan air, gula jawa, kecap, dan garam.
- Bolak balik biar bumbu meresap.
- Masak sampai airnya menyusut.
- Bisa langsung dihidangkan/digoreng dulu, kalau saya lebih suka digoreng.