Telur Dadar Crispy.
Anda bisa memasak Telur Dadar Crispy menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Crispy yang benar.
Bahan-bahan Telur Dadar Crispy
- Siapkan 1 butir of Telur.
- Persiapkan 1 sdm of Tepung serbaguna (Sasa - Hot & Spicy).
- Persiapkan 2-4 sdm of Air.
- Anda perlu of Garam.
- Anda perlu of Minyak.
Langkah-langkah Membuat Telur Dadar Crispy
- Kocok telur dan tambahkan garam (sedikit saja nanti keasinan, karena tepung yang digunakan sudah berbumbu). Setelah sedikit berbusa, masak di teflon dengan menggunakan sedikit minyak dan goyangkan teflon sehingga telur merata dan tipis..
- Potong telur dadar menjadi 4 bagian (sesuai selera), lalu masukan ke adonan basah yaitu tepung yang sudah dicampur air. Pastikan seluruh bagian telur sudah terlumuri adonan basah..
- Masak kembali telur dadar yang bertepung tersebut, angkat dan tiriskan. Telur dadar crispy siap dihidangkan, nikmat dimakan ketika hangat..