Bolu Kukus Pisang. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa!
Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.
Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat.
Anda bisa membuat Bolu Kukus Pisang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bolu Kukus Pisang yang baik.
Bahan-bahan Bolu Kukus Pisang
- Siapkan of Bahan kering :.
- Siapkan 175 g of tepung terigu(aku : Cakra).
- Anda perlu 100 g of gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt of kayu manis bubuk(skip jika tidak suka).
- Persiapkan 1/2 sdt of baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Anda perlu 1/4 sdt of garam halus.
- Siapkan of Bahan basah :.
- Siapkan 250 g of pisang,lumatkan.
- Siapkan 80 ml of susu cair coklat(aku : 1/2 bgks chocolatos +air).
- Anda perlu 80 ml of margarin cair(asli : minyak goreng).
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah Memasak Bolu Kukus Pisang
- Campur bahan kering kecuali gula pasir,lalu ayak.Masukkan gula pasir aduk rata..
- Campur jadi satu susu cair/larutan chocolatos dan margarin cair,aduk rata..
- Masukkan pisang lumat dan bahan basah kedalam bahan kering,aduk hingga tercampur rata,jangan over mix..
- Tuang dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialas paper cup hingga penuh..
- Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 15 menit dengan api besar,tutup kukusan dengan serbet..
- Ngga merekah ya..😅😅.
- .
Lihat juga resep Bolu Kukus Merah Putih 🇲🇨 enak lainnya! Resep cara membuat kue bolu pisang ambon kukus praktis dan mudah. Kue bolu pisang ini dapat memberikan cita rasa dan tampil beda dari kue bolu pada umumnya. Dibalik keindahannya, Resep Bolu Kukus Pelangi juga sukses bikin semuanya jatuh cinta. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.