Bolu kukus pisang. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.

Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Anda bisa membuat Bolu kukus pisang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bolu kukus pisang yang benar.

Bahan-bahan Bolu kukus pisang

Anda perlu 200 gr of Pisang bandung yg matang banget, timbang setalah di kupas.
Persiapkan 150 gr of gula pasir.
Anda perlu 200 gr of Tepung terigu protein rendah (aku tegu/lencana merah).
Persiapkan 3 gr of baking powder.
Anda perlu 2 of soda kue (sekitar 1 sdt).
Siapkan 110 ml of air/santan/susu.
Persiapkan 80 ml of minyak goreng.
Anda perlu Cup of bolu.
Anda perlu 1/4 sdt of bubuk kayu manis.

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.

Langkah-langkah Memasak Bolu kukus pisang

Ayak tepung, Bp, sk, kayumanis dalam satu wadah.
Blender pisang dan 80 ml air, tuang dalam wadah berbeda. Kemudian campur dengan gula, aduk hingga rata..
Masukan hasil ayakan tepung, bp, sk dan kayu manis ke dalam adonan pisang, aduk rata dengan spantula. Setelah rata masukan minyak goreng aduk kembali..
Setelah tercampur rata masukan 50 ml air. Aduk rata. Masukan lagi sisa air aduk rata..
Masukan adonan kedalam cetakan. Tuang hingga benar2 penuh. Sebelumnya panaskan air kukusan ya. Airnya jangan terlalu banyak. Secukupnya saja biar kue gak basah bawahnya.
Kukus selama 15-20 menit. Tergantung ukuran cetakan. Alasi tutup dengan serbet..
Begitu matang langsung keluarkan kue dari cetakan ya..

Lihat juga resep Bolu Kukus Merah Putih 🇲🇨 enak lainnya! Resep cara membuat kue bolu pisang ambon kukus praktis dan mudah. Kue bolu pisang ini dapat memberikan cita rasa dan tampil beda dari kue bolu pada umumnya. Dibalik keindahannya, Resep Bolu Kukus Pelangi juga sukses bikin semuanya jatuh cinta. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.