Cara mudah membuat Nasi Telur Hongkong Saus Gravy Paling enak

Nasi Telur Hongkong Saus Gravy.

Anda bisa membuat Nasi Telur Hongkong Saus Gravy menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Nasi Telur Hongkong Saus Gravy yang benar.

Bahan-bahan Nasi Telur Hongkong Saus Gravy

1. Persiapkan of Bahan :.
2. Persiapkan 1 piring of nasi panas.
3. Persiapkan of Bahan telur dadar :.
4. Persiapkan 2 butir of telur.
5. Persiapkan 3 buah of sosis ayam.
6. Siapkan 3 buah of cabe rawit.
7. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
8. Anda perlu 1/4 sdt of garam.
9. Siapkan 1/2 siung of bawang bombay.
10. Siapkan of Bahan saus :.
11. Persiapkan 1 sdm of saus tiram.
12. Persiapkan 2 sdt of kecap asin.
13. Anda perlu 200 ml of air.
14. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
15. Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
16. Siapkan 1 sdm of maizena.
17. Persiapkan 2 sdm of margarin.

Langkah-langkah Membuat Nasi Telur Hongkong Saus Gravy

1. Siapkan semua bahan, iris serong cabe rawit, cincang kasar bawang bombay, potong bulat tipis sosis.
2. Tumis bawang bombay dan cabe hingga harum dan layu, kemudian masukkan potongan sosis. Masak hingga sedikit kecoklatan. Tambahkan kaldu dan garam, aduk rata.
3. Kocok lepas telur, tuang dalam tumisan bumbu, aduk sebentar masak hingga telur setengah matang..
4. Siapkan nasi, taruh telur dadar diatas nasi hingga tertutup.
5. Siapkan bahan saus, campur semua bahan kecuali margarin.
6. Aduk rata, tuang dalam wajan.
7. Masak hingga bening dan mendidih agak kental, tambahkan margarin. Aduk rata, angkat.
8. Tuang saus diatas telur secukupnya, taburi daun bawang. Sajikan saat masih hangat.