Bolu Pisang Kukus Gula Merah.
Anda bisa memasak Bolu Pisang Kukus Gula Merah menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bolu Pisang Kukus Gula Merah yang bagus.
Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus Gula Merah
- Persiapkan 5 buah of pisang (boleh pisang apa saja).
- Anda perlu 1/2 potong of gula merah/gula aren.
- Siapkan 150 ml of air.
- Anda perlu 150 gr of tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of soda kue.
- Anda perlu 1 sdm of mentega cair.
- Anda perlu 3 sdm of gula pasir.
Langkah-langkah Membuat Bolu Pisang Kukus Gula Merah
- Lelehkan mentega setelah mencair, angkat, dinginkan dan sisihkan.
- Masukkan air + gula merah larutkan hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan..
- Haluskan buah pisang menggunakan garpu, setelah pisang benar benar hancur masukkan tepung terigu sambil diayak agar tidak menggumpal tambahkan baking soda dan soda kue..
- Setelah semuanya tercampur rata, tuangkan gula merah yang sudah di cairkan tadi, serta gula pasir dan mentega..
- Panaskan kukusan..
- Lapisi loyang yang akan di gunakan dengan mentega..
- Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang, dan masukkan adonan ke dalam panci kukusan. Tunggu hingga menggembang, tusuk menggunakan lidi, apa bila adonan masih melengket tandanya bolu belum mateng. Kira kira kurang lebih 20 menit dengan api bessr bolu telah matang..
- Bolu gula merah siap di santap 😉.