Telor Dadar Tumis Teriyaki.
Anda bisa memasak Telor Dadar Tumis Teriyaki menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telor Dadar Tumis Teriyaki yang bagus.
Bahan-bahan Telor Dadar Tumis Teriyaki
- Persiapkan of Telur ayam, saya pakai 9 butir (bisa juga 10).
- Persiapkan 5 buah of Baby corn, iris melintang.
- Siapkan of Daun bawang, iris kecil.
- Persiapkan of Bumbu Tumisan.
- Anda perlu 1 buah of Bawang bombay, potong 2, lalu iris memanjang.
- Siapkan 5 siung of Bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 3 buah of Cabe merah, buang bijinya, iris. Bsa diskip jka tdk pedas.
- Siapkan 2 sdm of Saos teriyaki.
- Anda perlu 5 sdm of Kecap manis. Jika suka manis bias ditambah.
- Persiapkan 1 sdt of Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam dan lada bubuk.
- Siapkan of Minyak untuk memumis.
Step by Step Memasak Telor Dadar Tumis Teriyaki
- Siapkan Bahan-bahan.
- Kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam dan lada putih bubuk.
- Telur kocok didadar sampai habis. Proses ini tidak lama karna buat telur dadar nya tidak tipis sekalli, tpi juga tidak terlalu tebal. Untuk satu kali dadar saya tuang ke teflon kurang lebih 2 - 3 sendok sayur. Lipat telur dadar agar mudah diiris lalu sisihkan. Setelah selesai, telur dadar di iris tipis..
- Tumis semua irisan bawang sampai harum. Tambahkan garam secukupnya..
- Masukkan babycorn dan irisan cabe, tumis dan biarkan meresap sebentar. Lalu masukkan irisan telur dadar. Tambahkan kecap manis dan saos teriyaki. Tumis lagi sebentar, biarkan meresap dan tercampur merata..
- Tambahkan air secukupnya. Beri kaldu ayam bubuk. Lalu tes rasa. Jika sudah pas, diamkan sebentar agar makin mantep rasanya. Taburi irisan daun bawang sebelum diangkat. Aduk sebentar. Lalu matikan kompor. Siap dihidangkan..