Kacang telor. Camilan yang terbuat dari kacang seperti ini sebagian orang ada yang menyebutnya sebagai kacang telor atau kacang shanghai. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Anda bisa membuat Kacang telor menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kacang telor yang bagus.
Bahan-bahan Kacang telor
- Anda perlu 500 gram of kacang tanah kupas.
- Anda perlu 500 gram of tepung terigu.
- Siapkan 1 butir of telur utuh.
- Persiapkan 7 sendok of gula pasir.
- Siapkan sedikit of garam.
- Persiapkan secukupnya of minyak goreng.
Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Sebenarnya sih saya pernah juga share resep kacang telur. Tapi setelah nyicipin kacang telur si Ibu @nuning_maretno ini sy jd berpaling dari. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV.
Langkah-langkah Memasak Kacang telor
- Pertama campur gula, garam, dan telur. Kocok sampai gula larut.
- Masuk kan kacang tanah ke dalam kocokan campuran gula, garam,telur....
- Angkat kacang dan masukan ke dalam tepung terigu.
- Setelah itu campur sampai kacang berbalut tepung.
- Ayak kacang berbalut tepung agar tepung yg tidak menempel sempurna hilang..
- Diamkan beberapa menit agar kacang dan tepung benar2 menyatu dan menjadi agak keras..
- Setelah itu goreng hingga matang dengan api kecil agar tidak mudah gosong..
Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak Kita akan banyak menemukan kacang telur ini disaat lebaran dan ditempat hajatan. Lihat juga resep Tahu telor dadar bumbu kacang enak lainnya!