Kacang Telur.
Anda bisa memasak Kacang Telur menggunakan 6 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang bagus.
Bahan-bahan Kacang Telur
- Siapkan 500 gr of kacang kupas kulitnya.
- Anda perlu 500 gr of terigu.
- Siapkan 50 gr of maizena.
- Siapkan 150 gr of gula halus.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
Step by Step Memasak Kacang Telur
- Campur terigu, maizena lalu sisihkan..
- Kocok telur ayam, gula halus dan garam, sisihkan. Taro kacang di mangkok atau toples lalu beri sedikit cairan telur, aduk hingga rata, beri adonan tepung, simpan kacang disaringan agar sisa tepung lepas, lalu ulangi proses penepungan dari awal hingga 4xlapisan lalu goreng diminyak panas dengan api kecil hingga matang, dinginkan dialas kertas minyak setelah dingin baru masukan ditoples..