Cara memasak Bacem telur Sederhana

Bacem telur. Assalamu alaikum wr wb SALAM SALIM SAKLAWASE Jenis makanan yg bisa dibuat bacem sangatlah banyak. Kalau kemarin sudah bahas tentang ati ampela yg di bacem. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah seler. Ya, Bacem Telur dapat menjadi sajian favorit di rumah, lho.

Ikuti langkah-langkah membuatnya di Jika biasanya tahu atau tempe yang dibacem, kali ini coba dengan telur! Sebenarnya telur bacem ini adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara di bacem. Tidak hanya karena rasanya yang enak tetapi juga warna serta tampilanya yang unik dan. Anda bisa memasak Bacem telur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bacem telur yang baik.

Bahan-bahan Bacem telur

1. Persiapkan 6 butir of telur.
2. Siapkan of Daun salam.
3. Persiapkan of Bumbu Halus.
4. Siapkan 6 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
6. Persiapkan 3 butir of kemiri.
7. Siapkan 3 cm of jahe.
8. Siapkan of Bumbu tabur.
9. Persiapkan 1/4 sdt of merica.
10. Siapkan of Kecap.
11. Anda perlu secukupnya of Gula merah.
12. Anda perlu secukupnya of Garam.
13. Persiapkan secukupnya of Kaldu.
14. Persiapkan of Air asam.

Resep telur bacem sendiri begitu terkenal didaerah asalnya, yaitu Yogyakarta. Biasanya, telur bacem ini dihidangkan sebagai pelengkap nasi gudeg, yaitu salah satu menu khas Yogyakarta yang. Masak telur bacem menggunakan panci atau wajan. Masukkan telur dan bahan-bahan lainnya Pastikan air untuk memasak telur bacem ini menyusut dan telur berubah warna menjadi cokelat.

Langkah-langkah Membuat Bacem telur

1. Rebus telur, kupas kulitnya. Gores tipis2 agar bumbu meresap sampai ke dalam telur..
2. Haluskan bumbu, lalu tumis, orak Arik terus bumbu, jangan sampai ada yg gosong. Karena jika ada sedikit saja yg gosong, masakan Akan terasa pahit..
3. Setelah bumbu harum, masukkan daun Salam, lalu masukkan juga telur. Tambahkan air. Masukkan bumbu tabur..
4. Tes rasa, jika sudah pas. Diamkan sampai bumbu meresap..
5. Jika kira2 sudah meresap, angkat lalu sajikan..

MANAberita.com — TELUR juga bisa diolah dengan bumbu bacem yang manis dan gurih. Untuk membuatnya pun tak sesulit yang dibayangkan. Melansir Indozone, berikut resep telur bacem ! Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bumbu bacem kaya rempah bakal membuat telur jadi begitu legit dan bikin ketagihan.