2.10 Kacang Telur.
Anda bisa membuat 2.10 Kacang Telur menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 2.10 Kacang Telur yang bagus.
Bahan-bahan 2.10 Kacang Telur
- Siapkan 1 kg of kacang tanah tanpa kulit.
- Siapkan 300 ml of putih telur(sisa bikin kuker).
- Siapkan 250 gr of gula pasir,sesuai selera manisnya.
- Anda perlu 500 gr of tepung segita biru.
- Persiapkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan 100 gr of margarin cairkan.
Langkah-langkah Membuat 2.10 Kacang Telur
- Campur putih telur dan gula,aduk hingga set halus lalu tambahkan margarin cair.
- Sangrai kacang 5-7menit dg api kecil.
- Angkat tunggu set lalu masukan dalam adonan telur,tambahkan sedikit demi sedikit tepung yg sudah diayak.
- Ambil 2centong kacang taruh dalam tampah/loyang beri sedikit tepung,ayak dg tangan/guling" hingga kacang terpisah,lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak,tingkat kepanasan sedang ya biar g gosong.