Resep: Telur Dadar Pare enak dan Sederhana

Telur Dadar Pare.

Anda bisa membuat Telur Dadar Pare menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Pare yang baik.

Bahan-bahan Telur Dadar Pare

1. Siapkan 2 Butir of Telur.
2. Persiapkan 1 buah of pare.
3. Siapkan 1 Sendok makan of kecap ikan.
4. Anda perlu 1 of sendok teh,kaldu jamur.
5. Persiapkan 1/2 sendok teh of lada bubuk.
6. Persiapkan 1/2 of Bawang bombai.
7. Anda perlu 1 sendok makan of Gula pasir.
8. Anda perlu 1 sendok makan of garam.
9. Persiapkan of Air secukupnya untuk merebus pare.

Langkah-langkah Memasak Telur Dadar Pare

1. Siapkan 2 bahan utamanya,Kocok telur beri lada bubuk,kecap ikan & Kaldu jamur hingga berbusa,Sisihkan.
2. Belah pare jadi 2 buang isinya kemudian potong2,remas sebentar dengan garam,lalu Cuci & Rebus pare beri 1 sendok makan Gula pasir hinga matang.
3. Setelah pare matang tiriskan kemudian Potong halus bawang bombai hinga halus.
4. Tumis bawang bombai mengunakan sedikit minyak hingga harum,kemudian masukan pare & Ratakan.
5. Setelah merata tuang Telur kedalam Wajan yg sudah diratakan parenya hinga tertutup sempurna,,masak dengan api kecil hingga warna kecoklatan.
6. Balik telur dengan bantuan Satu teflon lagi,masak hinga matang,setelah matang agkat lalu sajikan,Mantap pokok nya,Ngak ada rasa paitnya,Alternatif bagi yg gak suka pare bisa disembunyikan dalam telur😂😂.