Kacang Telur Ala-ala.
Anda bisa memasak Kacang Telur Ala-ala menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Ala-ala yang benar.
Bahan-bahan Kacang Telur Ala-ala
- Persiapkan 1/4 of (kurleb) kacang tanpa kulit.
- Persiapkan Secukupnya of tepung beras.
- Anda perlu Secukupnya of terigu.
- Persiapkan 1 of telur.
- Siapkan of Haluskan ;.
- Persiapkan of Garam (secukupnya).
- Siapkan of Penyedap (bila suka).
- Anda perlu of Royco sapi (secukupnya).
- Anda perlu 3 sdm of penuh gula pasir.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
Step by Step Membuat Kacang Telur Ala-ala
- Kocok lepas telur bersama bumbunhalus.masukkan kacang tanah kupas aduk rata.
- Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sampai cairan telur terserap.Tambahkan sedikit terigu agar tidak terburai.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil.Biarkan matang perlahan sambil sekali diaduk sampai coklat keemasan..
- Ni dia...penennya coklat keemasan tpi jadinya malah coklat kebablasan😂😂😅.Tekstur&rasanya beda ama bikinan tukang jamu.maklum...masih amatiran😅😅😅.